定点観測in畑

酒田 園芸農家の作業日誌

3月に入って酒田は、短い周期で天気が変わる落ち着きのない陽気。
今日は、あめ、風ともに強い1日。
アスパラガス。
まだ日当たりの良いハウス限定ですがゾクゾクと萌芽始めてます。
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すでに2度ほど我が家の食卓で試食を済ませましたが、食べきれなくなってきたので少量ながら初出荷。
これから半年間の長丁場のスタートです。
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